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【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具
8 `2 [. T5 r" C, v除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔!
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2 F6 G( [: Y0 L) F( m5 otvb now,tvbnow,bttvb安心挑選
9 U. n+ O3 k+ _. ?$ z9 Q" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 選用304 不鏽鋼材質tvb now,tvbnow,bttvb. c2 Z) I" q: M9 F4 c
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由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。 " `8 U$ j; j8 Y& I, k- U
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餐具要一體成型
0 p" T4 U) q/ r# o# D; |4 T
$ Z2 r, y. c" G2 b9 Rtvb now,tvbnow,bttvb凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。
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安心用法
% F/ C3 }1 `: Ftvb now,tvbnow,bttvb使用的餐具要固定
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, X! `' X6 E* [+ w9 V公仔箱論壇建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。
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NG用法
5 w1 ?3 |) X9 q" k, y1 s T' p/ }www2.tvboxnow.com有刮痕或斑點狀避用www2.tvboxnow.com0 R* c, F; Z G+ Y% \- W
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。
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避免用漆筷
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, n. b& x( Y' K& ?2 Y4 y% rtvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。 公仔箱論壇 w$ N5 } x* X
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新餐具煮沸 www2.tvboxnow.com' g* N+ P+ s% G! [# |
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剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。
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6 G; c$ y0 {! t& f3 Q5 G! \tvb now,tvbnow,bttvb無毒清潔
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步驟1
( ? |8 w' u8 I( E7 X* ]9 btvb now,tvbnow,bttvb餐具每次使用完後要先沖水。 2 y3 [& q1 U5 W# [; v
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步驟2
% p7 F0 ~7 O0 Z. C: Q5 j9 ztvb now,tvbnow,bttvb接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。
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步驟3 ( B1 p! \3 D5 G
再用清水沖洗1次。
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- ~6 Q. O+ u/ P% i5 t公仔箱論壇步驟4 公仔箱論壇9 r$ |; `, |7 w( l b
最後用紙巾擦乾或瀝乾。 公仔箱論壇6 e/ W' V5 F( k6 ?4 f
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步驟5
& L8 y2 J2 j% @) v5 bwww2.tvboxnow.com以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a4 y$ u- K- {9 i8 c
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