多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。www2.tvboxnow.com% _- A3 { \- o7 B( P7 e# P7 e) J
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，7 C k. ?7 F. U$ a: b
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
) b# I, `! k. @/ }) ltvb now,tvbnow,bttvb我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb+ g. l+ n# w9 \% g0 p
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，+ r, K1 u2 [: I! j8 K% l
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 b7 ^2 X/ v, m
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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$ \' ~* ]* P" c# ~8 h一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，tvb now,tvbnow,bttvb+ i( a* b6 A% J8 x+ I) c
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
3 l" ?: x% ]1 X, h公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。5 o2 L! ]# s' R+ Q- @
3 o) w6 C2 N/ O6 y0 X$ a9 Qtvb now,tvbnow,bttvb我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
* P5 c; f7 i s8 ~! h6 P" @/ z. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
+ ?9 A) W) F" l m& d% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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' o* j4 y+ f/ @; }# I- B; _4 u: R公仔箱論壇至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
+ n; z* F# F ptvb now,tvbnow,bttvb漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
) u; k3 t* Y8 i( N& D可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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; p: {' X& o! C2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
2 z. \) i. `$ D2 s$ nwww2.tvboxnow.com這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，1 Z7 R! n8 C! B" y: U& c
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，www2.tvboxnow.com7 N* O( x2 h4 T% d1 }5 H' E
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
% M9 e5 ~: A3 K已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。# ^, t2 d& K, F' a% p
L' N: p- e) V1 ^: C我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，www2.tvboxnow.com0 T, c. C3 c/ ?! n& E+ A' ?2 D) c
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
( h" h U" d: l5 g) xwww2.tvboxnow.com撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，www2.tvboxnow.com+ K7 j4 I$ I- {" I: Q/ C
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，公仔箱論壇' L E, j: I5 p* z7 Y
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，+ \' k4 O* p, ^- q' N
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，www2.tvboxnow.com, r" v% m& ?- L& M# P. P' `& h
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，tvb now,tvbnow,bttvb$ r% g0 S1 B$ W' n
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
/ V8 m& I, f8 U! t1 Nwww2.tvboxnow.com給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
: P( C/ [& y- m$ _tvb now,tvbnow,bttvb當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 www2.tvboxnow.com% @9 {- h- D' q1 P8 L3 q
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。2 F8 N, q$ Z% m; Z9 G9 ^ t
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
, T2 w. e+ U7 C; b! f3 B' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ @. L0 _/ w
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
6 S' G: ~4 {' W, k( W) @, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
* U7 [& s: a/ i& @因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。9 X7 b& n( _, O$ n3 u# Y: {* F
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。www2.tvboxnow.com3 ?6 b9 ?4 t+ c; m2 C3 m
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
- \$ Q4 p- L% Y6 Z, g公仔箱論壇您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
* ~7 ?! s! P' _+ Y2 w8 F# u公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- e3 Y* b/ y6 |2 b
我們也要把「寬容」傳出去，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _0 C" A5 x2 G' d2 G
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，www2.tvboxnow.com0 V' u+ o' |/ Z: q4 k- S! C, P
心裡是多麼的感動與感謝！
; p0 m/ ?0 Z1 @, h+ |tvb now,tvbnow,bttvb現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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