材料（6人分量）
9 ?& ]& H: R' n4 l9 L* Htvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 500毫升
! G' {& `9 b3 W9 G9 J: ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白 250克
8 A* R+ Z' y& a' z. ^( b, ewww2.tvboxnow.com糖 375克
4 z, u5 W; v. f3 D) r雲呢拿油 1茶匙
$ P. ?3 D; O: b- Ttvb now,tvbnow,bttvb白醋 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- r6 V$ h0 R4 ^- d* @/ M( Q3 j& Q3 z% h
鷹粟粉 2茶匙
$ m$ N, @+ A) g5 Q. ]新鮮杧果汁 1杯tvb now,tvbnow,bttvb; n% [/ b$ r$ _" m' z9 |! k: d. w
新鮮杧果肉 半杯www2.tvboxnow.com |$ _4 H( E; o9 ]$ x
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+ e3 w& s* B* x) B: \www2.tvboxnow.com做法
) I5 y4 m9 v- k5 B @/ V' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
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8 ?1 z# }/ r/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
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( b8 t* T8 M! }- Q( u3 s- }* Rtvb now,tvbnow,bttvbStep 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。公仔箱論壇) J2 J, q2 D* n: F! A
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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