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Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。公仔箱論壇2 e4 }' m" l! F. O8 Z6 c1 M
地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' v6 `; R4 G+ _& l# X. r9 |
電話: (078)331-7622www2.tvboxnow.com' \6 T+ W: K! b* j# x* v
開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二 6 t, |9 Q% n( I5 r
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分公仔箱論壇7 M2 z0 G3 k& _( K# J
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1 y: j6 [4 i! s4 v6 o5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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2 I! L c/ L. b- g$ _9 _ 這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。www2.tvboxnow.com# ^5 p" ^' `. K A/ O- V9 q" b5 h1 G
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
' ~) D9 w5 D. H5 P2 y( M; j stvb now,tvbnow,bttvb電話: (078)331-28187 O- h7 ~& I! ]8 d$ f
開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三 tvb now,tvbnow,bttvb' Z( d3 k) Z( O& t% ^" y
交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分
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發表於 2011-12-31 05:13 AM
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