☆1. 深海魚☆
. Q$ x l2 w9 A/ M9 ~; w8 ?7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R" Q7 z! v" ~: n/ w全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
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哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 * E1 I0 p: C* L
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。 tvb now,tvbnow,bttvb9 f: |' t3 h; I
4 ?# p/ g _2 W- N# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 ' a& Y, l* ?% L1 W
6 L' H/ f7 Z' b" i" L) L" t2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 i# _) C1 y9 C3 W
☆2. 香蕉☆
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香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。
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' D+ `& z- |1 c, c$ q☆3. 葡萄柚☆
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葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。
% R0 B8 k: N/ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 u5 K& [3 X/ a# w# Y/ a
葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。 www2.tvboxnow.com+ J+ I" ^ x% l9 L9 `
/ ?) j. r# K B# K$ d$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
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& J0 F5 ]3 V0 v) x+ b) q- V☆4. 全麥麵包☆ www2.tvboxnow.com' K: S# q5 {8 v S$ K
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碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
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" U8 j6 d7 l6 a) F* Ntvb now,tvbnow,bttvb但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 tvb now,tvbnow,bttvb; i6 B5 `( X! {2 _5 M
0 G; ~6 @1 n/ q* N% Q更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。 2 Q" |0 Q: l$ t* i4 [) \
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而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I- I' x' _- j) [3 d) U
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. `* }5 a( f$ j/ m# U2 A8 ?tvb now,tvbnow,bttvb☆5. 菠菜☆ . z. A' Z. j3 L( S- p
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卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ www2.tvboxnow.com6 \( o# ^& u- x( G0 v- S
4 s% D9 D* ^! j f& e" n k3 C# C醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
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9 x5 f) n5 `+ d, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。
: Q; o6 z) K) x; w; Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. a& l3 t5 ~# ~2 m
什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
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3 D7 m4 S: S. L$ l6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C+ @, w9 X( z) dtvb now,tvbnow,bttvb☆6. 櫻桃☆
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鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~ ~0 j3 u/ x- T% F, T
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美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。
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$ k6 ]" Q4 r( ?4 p& L☆7. 大蒜☆
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% \# i# ^9 D5 K4 {tvb now,tvbnow,bttvb大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。
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2 S3 p2 \9 L ?0 e! n( p5 Htvb now,tvbnow,bttvb德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。
( u( i2 N7 a0 E6 Y7 Q, @: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. U/ m& W m" W0 y, a
2 @' x% M6 i6 _) q3 U4 ~2 J( u9 L7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆8. 南瓜☆ www2.tvboxnow.com9 Z3 B2 N4 F6 R' I
# u: N }: ?# G( B1 c @$ q) Q1 xwww2.tvboxnow.com南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
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, r$ N [" [6 F BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3?媄J蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。 公仔箱論壇1 y* e# A! g) f1 y8 |0 o+ h: j
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☆9. 低脂牛奶☆ www2.tvboxnow.com% q' A* l n C# f q' L5 X
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看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。 tvb now,tvbnow,bttvb& D: q+ [+ B0 }3 \
& u( ^+ n- Y( S" q5 Wtvb now,tvbnow,bttvb紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
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9 l. Q0 j9 j5 v* V. N日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
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z2 s3 `5 X) G2 P) Q. R+ Mwww2.tvboxnow.com☆10. 雞肉☆ www2.tvboxnow.com. o( Z7 B( K3 v8 g" ?
; \% M- O' _) c4 [6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。 ) |* y2 m5 T! N: v. X
硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。 |
發表於 2007-4-9 08:26 PM
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