上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。6 v, c) B: T: x" J: ]9 k
+ k6 o. i. j5 p3 D2 ?9 }$ `減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。& ~- i6 M' _3 b
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
0 C D* {7 p' w+ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g6 R$ z# y; n3 z2 b$ [: x4 {! s% |
午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊' ^0 v }% ^. Y' I. Z& x
人均消費﹕50至60元
+ ?4 I2 d' \# ]* C/ }; p- ], S2 a午餐供應﹕周一至日
2 d: e/ O5 w7 w" s. e* L公仔箱論壇中午12:00至下午3:30
7 d1 b" U6 i+ i& Z- C2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕40個
1 Y8 t/ x" I. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★公仔箱論壇$ T: U; E6 s3 ~- A6 I# t# A5 z
舒適度﹕3★$ |4 \8 T8 G2 S' O( e, H
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb. @) B% A+ S/ A5 e- h
地址﹕紅磡崇潔街0 p* S& d/ f( ?( ^, M
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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