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藍莓果醬

材料: 
- g' l0 Q( H% F  N1 i% O冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具:  www2.tvboxnow.com% G$ j6 C( C& W: u8 n1 x$ w
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。公仔箱論壇% |6 A, z% s  }# {! f

做法: 
4 J. p- u8 D2 E1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 y) B, R3 b6 U1 Z0 w
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
, R5 B7 x5 _6 F7 K" C% ^www2.tvboxnow.com3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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