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材 料:tvb now,tvbnow,bttvb6 o% F# m& ]+ P% I' d6 w6 D
肉 片 8 塊
+ G q1 Z" q! Y' a公仔箱論壇蘆 筍 200 克% e# p/ w/ ~3 A( r& f
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許 公仔箱論壇* X+ ?$ Y2 Q; n; n+ k, Q2 D* [
- q: V' d9 ?# h7 f% O) m2 c0 w rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 汁 ：
u5 d9 c3 P1 t6 x! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希 臘 乳 酪 4 湯 匙 公仔箱論壇( q9 N4 _: W& B! `3 S! W5 o _+ _7 f
蜜 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ m: q5 m' R8 a1 o, ?( L
檸 檬 汁 1/2 個
# K3 H8 \. Y$ n' \. `: jtvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 1 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ] ?0 N2 D# V' y4 S8 m
公仔箱論壇- U$ d a" n2 c; h N
做 法:
5 E4 k G* O9 v3 [1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 www2.tvboxnow.com T; p$ R' F/ z3 b$ B7 G
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。 / T% Q6 q& ^$ W
3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。
6 j; ~! D4 p8 @ t' d/ H4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
$ k% H9 X# g# ~www2.tvboxnow.com5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) C' p7 V1 _6 Y ~- E
先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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