[甜品] 提子乾熱香餅

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材料www2.tvboxnow.com6 b+ F8 v- i$ ~+ H( i
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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7 R  X1 y! i" R1 u& Q0 s1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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* |) j" r: r! o, H" h' m: F0 iwww2.tvboxnow.com2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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+ s2 c& J& X* t. f% V+ F3 o9 Qwww2.tvboxnow.com3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4 ]  S0 l1 p" H; i; @( Q8 E( gtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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