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[西式食譜] 椰青滷肉

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五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙6 C# u- G) |, O5 ]' [1 U

9 ]2 d, @/ m0 h1 U9 s3 K# Ywww2.tvboxnow.com醃料
! A' F; q9 ]+ q  ~& i: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, @$ g; _# C8 |) A+ M

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做法
! ~9 t) {9 V- R; T# C9 g! O- K# z  Y1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。
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2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。
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" z# U& e2 n- ]4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h! `; I+ F5 U+ d

$ r; L( p# F, e$ P  @* R9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `0 e! @$ u' B1 I挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。公仔箱論壇/ O3 S: v$ I" g8 g9 B
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