材料
9 c; ` e2 S L2 Q& G m) a4 b; p牛柳 500克www2.tvboxnow.com, d2 G* ?! f% y: R5 I3 a6 l6 ]
洋? 1個8 o1 A% s/ a5 x. K, r0 a2 I* P
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調味料
/ X7 Y B Y/ F' R4 L0 a+ j黑椒 1茶匙
, q" t( h3 X+ k2 R$ C3 htvb now,tvbnow,bttvb冰糖、老抽適量
! @8 E" m) x0 ^- P! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1/2茶匙
: l. q8 Z, N4 T% @( U* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4茶匙
v8 q2 D6 w, w" S l& a1 otvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/3茶匙公仔箱論壇" j G% n. T, T8 q! k
雞湯 1/3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 B. U9 {, |; {) q! ?. X$ E
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2 C* n5 z- r) y6 f做法公仔箱論壇6 \* t# u( _4 U a: ]5 Q
1.牛柳切小塊。
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; ^' e% {' @0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, \: C, `3 V' x) E* u
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。5 j* O1 h: Q2 A5 P9 o
0 B$ w( e! ]' Zwww2.tvboxnow.com6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。公仔箱論壇% ?% l2 `3 c q
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小貼士
?1 o U P3 \8 nwww2.tvboxnow.com洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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