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6 D% B* X' W" t/ X* Z# k, Qwww2.tvboxnow.com烹制方法
; {! M: X* M5 m# s) N& k4 @- x I公仔箱論壇材料:草鱼(1尾)、姜、蒜、白萝卜
t" j& S. }* Z调料:白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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1 草鱼冲洗干净,切成块状,调入油、盐、糖、生粉,拌匀后腌入味;葱姜切片,独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮,切成块状TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 W( k- R- O9 h
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3 锅里放少量油烧热,将腌好的鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒
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4 另起一砂锅,将鱼块倒入砂锅内,上置白萝卜,加少许水后,盖上锅盖焖
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8 v! W( l" ?. q7 g2 f公仔箱論壇5 水滚后,加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,拌匀后盖上锅盖小火慢炖: ^% i( \$ b3 b5 K! E' N
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7 q2 ~, e0 y3 S$ G3 L6 等汤汁浓稠后,即可起锅装盘
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