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[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,
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$ y2 q( ^! l+ A" r9 x1 u4 g, swww2.tvboxnow.com    鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。www2.tvboxnow.com1 ^: Z6 C" c! G0 G) ?% P
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烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;www2.tvboxnow.com% G: _: |) w7 |, H' i
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    鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
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- p. K1 e* t- O; ]! z- q/ stvb now,tvbnow,bttvb    一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,4 d: f' \0 \9 _0 G

9 [; ?1 J+ A& I% Q    武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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