[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

nt1972

www2.tvboxnow.com5 ~' @. `  K" o# `" ]
        ; T) g) `1 @$ }2 z# P1 A

- V' D1 K5 k" Z( C( S& b0 ^公仔箱論壇材料公仔箱論壇" Q' I- |" v/ J9 a; I' u0 R
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o( p& K  z! }
公仔箱論壇( T. M# b( B5 ]% h# c5 z

: W8 V9 n8 y" h3 \) _  E* l做法www2.tvboxnow.com7 V& P" p1 v* A# ], s3 U" ~
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。
# o' G$ j  k* ~2 U5 R/ rtvb now,tvbnow,bttvb
+ c2 b8 z4 \4 P% g2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
  h, [0 r9 O3 E6 {! l! h" pwww2.tvboxnow.com: b; e& K  e' p7 L
3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。
7 N# d! E9 S7 H" ~; M) a# ?9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?* f% ?6 i0 X) ]( v
4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。5 \* v3 b9 h5 }) \' z; K0 H5 t- c

7 a4 H* |& q! C. K7 ^1 \  }0 A$ Y% gtvb now,tvbnow,bttvb5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。