) K$ e# d( o" ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' S" c( p0 ^- j& E6 ?+ F( I
制作工艺:烧
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口味：柔软
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! N6 n* w: E. A. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：茄子（紫色的那种）、酱油、八角、料酒、葱、蒜、盐、糖。www2.tvboxnow.com/ o" p9 }" _4 w7 s
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2 Z8 [' N. |: I) P5 B. ]$ r, K Z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片，tvb now,tvbnow,bttvb% Z. W/ D$ [1 O
1 L0 P9 F+ F1 H. v: } F2、把葱、蒜切碎，待用，
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+ r: ]' M# Q* t( _& n" F( o) Ywww2.tvboxnow.com3、热锅冷油，加入少量油，待油开始冒烟，倒入葱段、蒜米，炒香后，倒入茄子翻炒，至茄子成金黄色，加入盐、酱油（稍多）、八角（1个）、料酒（少量），翻炒一下，加入水，末过茄子为宜，盖上锅盖，小火烧，待水差不多烧干的时候，出锅。一份香喷喷的秘制茄子就做好了。
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發表於 2011-4-1 07:59 AM
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