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[中式食譜] 桂鱼排骨


3 o8 O) G: x2 W  B6 v; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t5 c4 P9 d7 A" G  m! v一、原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。( n. B5 m& Y* A( x. R( Z9 Q

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将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。
9 i& `0 o+ ^8 n4 T0 x9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& J0 g( |& e9 j/ Z# B
藕切成粗条,拍干淀粉待用。% S0 r% |' J( Z/ V+ G& z

5 i3 S& B; {$ q' s& g公仔箱論壇鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。
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