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原材料：公仔箱論壇: N' t( c0 c/ e; g3 n& K# a
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。% i& g$ x! F+ F: v, I/ V# T" e
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调味料：
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8 t7 c; T9 a7 ?! f* s2 `花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。( l' u+ y0 O! G& f1 V. H; G4 h
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制作过程：
; J# m, X+ [5 ~! c) x' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% x% v* j) t! |" H3 s
1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。www2.tvboxnow.com. v% L" U& {2 X6 J& f$ a
) ^/ I7 Q1 m% s' z2 h; ^1 ewww2.tvboxnow.com2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。www2.tvboxnow.com; N8 Q B$ {7 K; v: k8 G3 ^
( l6 } v+ o) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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