材料
9 ^' p: ]! {2 }3 y) w! zwww2.tvboxnow.com免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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! ?" @' F; H# D: p r公仔箱論壇飯料
9 S4 W: M$ O, s" R( f6 m9 Q飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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: |( s1 _7 z3 A$ ^做法公仔箱論壇: @* ~( i# [' D3 D$ W
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。www2.tvboxnow.com ?+ p; @+ Z6 ?1 K# G
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2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。
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- S/ {/ G' c i* S. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
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* Z+ | S! {/ S* Z2 x `! Y$ U6 \$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。4 g8 ]3 `; Y' x! Y5 h# ?9 N2 h
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2 [0 s1 T* D7 t' g% d K1 C- @- Rtvb now,tvbnow,bttvb想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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