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: }" p0 X! B2 R7 Y [9 J每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
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9 S! x# O2 X4 s. k8 { a4 l1 Z, I公仔箱論壇水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。
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% N3 Q' `+ Y. }; T& k1 s( `美心冰皮仲夏水果 $136/盒
5 J4 `9 x, f/ V# K" `- vwww2.tvboxnow.com1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
+ X. e. }# g3 D- _) J! I3 d0 ]www2.tvboxnow.com攤位編號：1D-D02公仔箱論壇+ B* k. v1 {% A# \- ?; p+ d$ x% f
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒公仔箱論壇& }5 }" E1 @$ w# J% `; e/ R+ d) N8 L
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。1 `* A" T6 a. R) i
攤位編號：3D-A17www2.tvboxnow.com* L4 w- O7 ~$ _# F3 D
薄荷朱古力月餅 $28/盒% h9 [- {9 ]; S; f5 u9 r+ {8 x5 W Q
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。9 y6 N) K [6 A. N; e
攤位編號：3D-D06www2.tvboxnow.com9 e7 v% l0 P* J" L3 f5 ~/ @( I
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包www2.tvboxnow.com/ r' e0 l; j1 v% C! p0 t
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
- j( d6 s# i5 ]" ~tvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-A02tvb now,tvbnow,bttvb7 k ~1 o- j, \# f% N0 k6 o
康恩隱花果餅 $200/盒tvb now,tvbnow,bttvb i4 G3 _) `, u" H2 Y6 r6 n" ]
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
2 Q% v" b G6 P" g: T3 V) t/ R& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 C. V7 Q4 n; ^( A
攤位編號：1B-A06
0 p% a* `% U! i8 d3 A) ]& t9 @. xtvb now,tvbnow,bttvb健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
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o0 [- j) ~8 o3 Z饗有機大豆月餅 $299/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- ^9 S) Q+ V% ~8 m. w( F
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
9 c# X8 A& D8 [1 K- U/ Q攤位編號：5G-B24公仔箱論壇6 G2 I- h; l% N2 b/ r D
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包( r( I5 k% e5 X; E) T: z! k
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d" U, _4 z* l& ]+ L
攤位編號：1C-A02: k4 X' Y8 R7 y* Q' P9 q- E" M% F
饗有機果仁月餅 $309/盒
, I* d2 c9 k* r" g: Q! w! r: g" gtvb now,tvbnow,bttvb除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。公仔箱論壇$ v+ l: l$ L0 w5 G0 x, d( Y! B* u
攤位編號：5G-B24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 M& H. ?- @, U5 B
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
4 S; }! \. ~: D9 {" F8 {& z# ~幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
/ s/ Q: F0 R. ~- d! C7 w( j+ | ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C109 P, u( u- }/ [, H0 Q
奇華陳皮豆沙月 $152
; ], r$ w$ x1 Z- X0 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。& e9 j, J: W) {3 N' c" I4 f
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攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l; c" w) t9 _ K# }/ d8 {
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
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) }7 Q. t$ K. o2 P$ s$ w: O4 ]tvb now,tvbnow,bttvb美心冰皮點點樂 $24/2個www2.tvboxnow.com+ ~7 F1 s& R, L# \* b
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。tvb now,tvbnow,bttvb# G5 q# Q1 F% Y2 o
攤位編號：1D-D029 `- x$ m0 P s9 Q% v' t
花好月圓 $78
) P' } d3 L4 F& G君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
: ]3 K. k i1 y5 A攤位編號：1B-D22公仔箱論壇3 s" P4 Q. h7 C) ~* `3 ? E$ z
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
3 M# h0 n& A1 h- R0 R公仔箱論壇1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。公仔箱論壇: [7 O: s% r! F: D, M/ t. x! K
攤位編號：1D-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 o8 ?. e/ o5 h$ u5 E- a
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108( _- f0 I2 T( o$ g& x
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
3 `+ ]4 s# J- m2 d$ ?- \! {+ Xtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n$ [7 |4 B1 U
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 Z7 i2 @# q7 T! [
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。www2.tvboxnow.com# a; h; w. J- B, s& X' a
; X" D! d& N! w( J( etvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-C10# B7 E! E5 Z; w1 r0 e/ j& F
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。公仔箱論壇8 G" W) B, z3 i+ @/ u
; a3 m* ~+ s9 M4 V! l8 ^www2.tvboxnow.comBuono 4色椰奶雪糕月餅 $268: c( ?# C0 x% Y# i8 I" N3 e
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
7 J& z* F g7 b0 s0 `攤位編號：3D-A17
7 M0 b0 |' L6 Z- L* t: w) ABuono寶石榴槤冰皮月餅 $298* f G$ _1 P4 L$ `; f. b
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v/ ?4 b) S0 z- a. Y( O8 b
攤位編號：3D-A17公仔箱論壇0 H# W! A5 i4 o: N4 a- j% K" t5 X
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝1 n+ `4 C% K- c5 \2 v( i/ ]
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。! \) a: h/ a4 C
攤位編號：1C-D02$ T' {- u: r$ I; |5 v
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 M+ j( r- a+ O5 M0 B5 M
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
/ H7 {" J6 {* Ywww2.tvboxnow.com攤位編號：1C-D02
! u% C, i0 C8 k7 c' @" dtvb now,tvbnow,bttvb大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* v! \: }% w: i& g6 q& w
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。- {: ^" {6 q. C0 s* m
攤位編號：1C-D02www2.tvboxnow.com7 D- x0 [5 b* w5 |' F' T2 Q8 A
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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