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[西式食譜] 亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪

材料tvb now,tvbnow,bttvb* B  e) A3 L* |2 ?# R
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽(切段)各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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做法
  P1 G/ T3 T& i0 y& s# Q/ R+ [( o4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用小火以白鑊將松子逼出香氣,盛起。
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! m9 }$ @+ [* |2 h) B6 ]www2.tvboxnow.com2.煲滾水加油,放入意大利粉,按包裝建議時間煮熟,撈起隔水備用。
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
4 ]* n! W1 ], Z* v1 z$ h9 C! k3 ^0 e公仔箱論壇
# t; \: Y% ?3 f公仔箱論壇4.邊打碎邊加橄欖油,間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。公仔箱論壇: W% o$ U. u6 O" c0 i1 I7 `* l4 W$ B

7 ^8 B- b1 D  w# I: a" J8 y: K5.將醬汁舀至大碗中,跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
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挑戰後感
6 l, U0 Q1 N4 gtvb now,tvbnow,bttvb如果用一般攪拌機,可將少許橄欖油先加到攪拌機中,讓材料更易於攪動。公仔箱論壇3 L7 n, Q( ]9 g$ U& N! [3 e& _( C
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