材料及份量:
9 z4 D, @" D% @6 V& @" i% n, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 6両) M* }7 B: \9 Q% _# t4 D2 M. ?
鮮人參 2両
" s6 H. I- P" ?+ u3 ^7 {3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1両www2.tvboxnow.com4 I1 |2 X9 q4 a; h9 p# f& G( x
小露筍 2両% p) s0 n8 P% ]$ {# k P8 ^
木耳 1/2両
6 Q. T" ^6 K! ~( j! v- z5 E2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' _" I! w3 J2 ?, X7 v1 {/ z$ p
薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb3 y& F) O8 H1 c* |, N# e8 b
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調味料:
+ O) ^" V% @! _. m1 D6 }2 |4 i雞調味：公仔箱論壇7 `5 Y( \7 E4 C% V' W$ l+ w) [
鹽 1/4茶匙
9 l' A. p, L( z3 P! }www2.tvboxnow.com糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l% l/ P) z l& Q# i
生粉 1茶匙
3 Q" t- A3 A! x7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( K0 m1 p. u" A% E7 X
酒 1茶匙
6 o2 v; x q% A& d古月粉 少許www2.tvboxnow.com( E$ a- k7 x8 V4 Q& r
麻油 少許& V' a4 L6 ]1 [5 {& {
水 1湯匙www2.tvboxnow.com7 M2 {3 e9 u4 f0 }/ F! |& z) A
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芡汁：+ i5 V" U% {+ Z% X* c
鹽 1/4茶匙
A- z* Z4 i; b1 k糖 1/4茶匙
1 J$ ~- M- I7 P# e蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n" d+ j8 J! \ G: U8 g: j9 z( ]
古月粉 少許
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水 2湯匙www2.tvboxnow.com) \+ Y G, c r/ D% P" _
生粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! {% s4 ~0 _3 K, u
) F6 G- ]. t. E1 u9 G6 D製法:0 S1 ~( S1 m5 Z7 L
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
/ \+ d1 p( W9 M9 l9 ^/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
. U& B$ H( I# S- a: J公仔箱論壇3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。www2.tvboxnow.com! r6 o' z9 H# p4 Z. M
4. 浸軟木耳，切絲，出水。
" K- X7 [6 |: E1 {1 X9 e5. 蒜頭刴茸；薑略拍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O( h/ x& R8 X' g& _
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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