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[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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口味:独特香味
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主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。2 F& R" t! F6 f( J  x( K. |' K
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操  作:
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5 D) `  a+ j( \1 Kwww2.tvboxnow.com1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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3 v3 X6 [! a8 G3 x0 p* g3 a# I公仔箱論壇2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。

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