[中式食譜] 扁鱼白菜

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" P1 j) e% v8 r材料：
3 I' V, @: ~2 {$ g, W2 Vtvb now,tvbnow,bttvb大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 f  G) R( y. w  O, G$ ?) m7 j
●做法：
% w/ R) a: y" R$ `! ~1 e$ Y4 [tvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
* D. S% A+ q( k+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
: k0 i3 m! G* q2 }3 H3 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \3 q: M7 w5 Q4 _, N2 J5 |
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。