材料
1 K4 {! p8 P3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
1 k$ N$ W6 h T) A5 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( D9 e2 n1 N$ h. g
" s( S: Q5 U; ~8 M" w7 ?, W
做法 0 z6 |" ?1 W- I; q5 l* H* G6 i
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
" ]: ?7 C" b* i/ b) |( ^6 G z4 B8 {8 [) r% z( T# v
2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。公仔箱論壇) p7 }+ p3 o0 n3 i, ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 k! Y9 m6 p+ _% b+ R* B* F" C
3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。$ }( x& A5 D8 v6 m0 I
tvb now,tvbnow,bttvb- c5 w; ]0 U1 L. T$ b* e
4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。
, w# Y$ { t% l公仔箱論壇 |
發表於 2011-3-29 05:07 AM
| 