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[印度膨膨饼]
% O7 P5 c* D" E7 W; n' @4 V) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p2 p! ?# C' @. X3 vwww2.tvboxnow.com将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 www2.tvboxnow.com1 g& A* U9 H4 P* w$ W
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' q/ q* a0 o7 H0 k9 B[咖喱角]
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" N4 f- H4 H5 F公仔箱論壇咖喱角的做法:
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 www2.tvboxnow.com4 ?/ H/ u! X% Z" u K. A+ \) H
. h* d. M1 i; x+ N9 @tvb now,tvbnow,bttvb（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% v( K4 Q! s) i
& J) c5 b; ]# _9 y【一份黄金咖喱角的配料谱】 ' Z5 F2 H8 k/ g
$ m ?) c% e# b" r" H" q● 黄豆面皮：12张
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1 C: `- A2 b4 G% H s3 }www2.tvboxnow.com● 内馅材料：鸡肉丁 150克
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0 s9 J1 U6 t8 z, Q7 etvb now,tvbnow,bttvb● 叉烧肉丁 50克 ' d F7 B M$ F' j4 Y" ^- [) A6 G" v
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● 肥肉丁 40克
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● 虾仁丁 50克
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& w9 y, ^# q3 R' D3 `# iwww2.tvboxnow.com● 香菇丁 30克
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1 W9 `, N! n4 `, U0 Dtvb now,tvbnow,bttvb● 洋葱丁 40克
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3 I$ o* R1 W7 t) O● 太白粉 40克
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; \: T, I0 x' G& Ntvb now,tvbnow,bttvb● 盐 1/2小匙
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- g$ a2 G5 V; ]$ F● 糖 2小匙
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● 鲜鸡粉 1/2小匙 www2.tvboxnow.com+ c* d/ d0 A. O: n# H8 u3 T t
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● 咖喱粉 40克 www2.tvboxnow.com$ p1 K8 C3 n1 p% A* z8 x7 W, o
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● 椰浆 40毫升 & N3 @ k. m' s7 q2 }' M, Z3 [+ |
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[夹饼]
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5 K) d! r8 g4 L. }% l公仔箱論壇夹饼的做法和配料
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 E N+ q9 J$ z# B9 X) Z
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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蔬菜夹饼 tvb now,tvbnow,bttvb9 P" w8 _6 i& G8 X) @- Z
5 ]( ~3 F& W# \5 b p0 @tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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/ u9 A7 c- T: ]3 `# v v- N% b7 c5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[印度腰果豆卷]
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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" I# C8 j& d; w# c" C% bwww2.tvboxnow.com地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 ! Z3 H6 c" @' f
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[红豆卷]孟买豆卷
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' G2 j* a7 [2 n( y● 腰果豆卷 www2.tvboxnow.com0 C/ X) U/ Z# }& r; I2 b
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● 红豆卷 公仔箱論壇, L' {( o9 Y2 N9 n' ~# o8 X$ F# _
1 {1 r h' R, o- s. @公仔箱論壇● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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