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# {* ?* Z% z9 {! |" a* M公仔箱論壇材料
: B6 y6 e; {7 g* u+ K$ O乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 k4 K3 y3 T ?& W( [7 v) z& z
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1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身,隔起雜菌,留起 130毫升浸菌水。www2.tvboxnow.com; d6 n* V% B6 s9 A* x0 N
& @6 H. \& u6 m& Q" q0 I# Z) X ]2.將已洗淨的白米放入鍋,加雜菌、浸菌水及雞湯。www2.tvboxnow.com" T2 d& D: I4 v5 f3 G: j
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3.加蓋開大火煮滾後,轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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