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材料
* L8 d* x+ p; ?, w7 [! ]# \tvb now,tvbnow,bttvb沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許2 d7 a6 o' I ~# k1 D5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S/ D1 I* r& t6 p& B6 c! y/ v
醬料www2.tvboxnow.com9 h" K9 s1 Q }$ c/ U/ E, J
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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- ?& ?8 q, ^2 C' n) A公仔箱論壇
& j! c, j3 x8 w7 G$ ntvb now,tvbnow,bttvb做法
. e) Z* ]& u5 T0 V6 jwww2.tvboxnow.com1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t; {) h, S% _' Q/ b4 n6 L
$ f! g+ Q- G# }0 B) Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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7 B# g' k3 B/ Z8 N( C, T+ y公仔箱論壇3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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