南丫島上隨便在碼頭找間餐廳,都能看到更圓更大的月亮! tvb now,tvbnow,bttvb" x- @6 F& q7 S' @+ {" z/ G1 i
香港的離島,就像擁有另一片天。站在沙灘上,天、地、海連成一線,天空很闊,但靠得很近,我展開翅膀飛到海裏去,就像跑進父的懷裏。今個中秋,無論你喜歡熱鬧的榕樹灣,還是寧靜的塘福,我邀請你到島上,欣賞不一樣的月光。 a! N1 u E6 F0 }0 m
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模達灣:最寧靜賞月地從香港仔乘街渡,隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音,就像催眠的暗語一般,不知不覺間進入另一個時空,時間越走越慢,來到了南丫島的模達灣。
5 t( Y& }# B3 \5 l5 J% o. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f$ U/ M7 S4 q! k9 d. o# ?/ ?
公仔箱論壇! D Y& D. K! L5 r3 f
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岸邊的一匹輕紗。 | 海吐出一圈又一圈的白沫。 | 小島上的情人,走得比時間更慢。 |
; R. X9 O( v7 ]《陳生 from星浪餐廳》
/ I& I" J; m# c, p, v' F公仔箱論壇這裏有原居民,姓陳或姓鄧。公仔箱論壇. O0 f+ z U/ f9 | A: ^4 ~2 W
有十數戶人家,只有西人和老人。
' ] x8 ` R/ ]; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
0 P* t* g W7 C' d: ctvb now,tvbnow,bttvb有一間荒草校園「模達學校」,我的母校,七十年歷史了。
# n3 |- ~: a/ N6 K/ Z7 U有我對三位老師的懷念,我八歲才學abc。
/ z! S L" q9 z) y8 f: M9 I5 k. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有我的童年回憶:游水、放牛、耕田、划艇。tvb now,tvbnow,bttvb+ G' Q- ~8 m+ r/ w9 s- _
有我曾離開的足迹,到了市區酒樓工作。www2.tvboxnow.com% _/ D% l: r1 ~* C2 }0 X+ R
有我的祖屋,依舊。tvb now,tvbnow,bttvb! B4 y- C+ s* K
有月亮永遠在餐廳的上方。
7 j0 o# l4 \7 x7 W+ C有海浪聲、罐頭英文歌,還有我微微的嘆息。
8 K4 Z2 I1 s& K6 u3 Q- R6 O. q寧靜的中秋。
$ L9 K. s% T/ l; K公仔箱論壇這裏是模達灣。
2 K% l) [0 b/ H2 P( I2 Z! z9 atvb now,tvbnow,bttvb星浪餐廳就像一個世外桃源,模達灣上只得這間餐廳,幸然菜式水準媲美酒店,山長水遠來到,卻不曾令人失望。
7 j. ~ [* U/ x0 F ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(a)The Bay星浪餐廳www2.tvboxnow.com4 J$ W! N) |) x; q8 \; L
南丫島模達灣7號公仔箱論壇8 Y! Z9 Y* G9 X9 @8 N
交通:在香港仔乘搭街渡,約半小時到達模達灣。
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`$ Z: C& G Y% Ftvb now,tvbnow,bttvb Piri-piri辣椒大蝦$128
; K5 s3 m' [5 E/ s( I" M6 o j酸酸辣辣,非常入味,但不會過份濃烈。(a) | 非洲雞$138www2.tvboxnow.com7 n f* t* O# a+ s% C3 W# {
雞肉先以紅咖喱醃至入味,面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。(a) | 白酒煮蜆伴意粉$120TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K1 ?% |0 x) H
一碟意粉有十隻新鮮大花甲,滲入少許白酒,啖啖肉,味道鹹鮮。(a) | tvb now,tvbnow,bttvb2 r: q5 w8 o* x* M2 h
榕樹灣:香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣,這裏是整個島上最熱鬧的,亦因如此,這裏是一個生命影響生命的地方。
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- `. V: |6 ~; B J' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ x# h6 R+ W; m" V7 M/ @
& ]+ M$ M5 V* K5 k* ]" J+ A; w- Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w: q' c; Q7 T1 q- V" P8 ]! U
這裏沒對岸的華燈,卻看到更圓大的月亮。 | 回憶。 | 步伐是否感到疲倦了? | tvb now,tvbnow,bttvb. b# ~9 ?; L6 F6 s, R* q
《宇仔 from農舍》
4 P/ l; d; _' o( N/ ?& S公仔箱論壇曾經,我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理,工作忙得不可開交,雖然認識人很多,但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活,我來到南丫島,應該說,信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想,若果這位法國女士是我最後遇上的天使,我仍在迷失當中,往後生活我怎辦?所以,我與哥哥開設農舍,縱然他是佛教徒,我是基督徒,但我們都懷着同一理念:從食物把愛傳下去。幸好,哥哥以前當時裝設計,經常周遊列國,創出不少新奇菜式,加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有?厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣?而我,因為從事酒店,學懂做甜品,所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調,我們的食物都從客人的健康出發,全是素食,但味道一點也不素,連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏,認識友善的南丫島,交我這位朋友!
$ G$ p0 K* E: Z! E- Jwww2.tvboxnow.com(b)農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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D( A/ z5 L! n) D' C2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l% W+ N Q+ Q% L: |5 Y 雜菜咖喱飯配有機糙米$68
5 s7 E0 E( G7 U% O% ?tvb now,tvbnow,bttvb這個咖喱飯,咖喱混入少許香蕉茸,味道獨特偏甜! | 芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
, G2 g* o3 X* N4 b% g' p! |$ ^公仔箱論壇大大的蘑菇非常juicy。(b) | 朱古力香橙蛋糕$28/件www2.tvboxnow.com2 |% _+ r5 ]- X+ g3 g. ~
朱古力味道香濃,入口仔細品嚐,滲出香橙味道。 | (前)超超級果汁、(後)芒果加薑乳酪各$28/杯。(b) | 1 K# t8 {3 ]) G
相見看緣份這星期第三次來到南丫島,除了難得自在,更難得的是,終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 公仔箱論壇9 _: j& C; G$ [& r' r' _
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; N7 X4 f8 ^4 V, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (左)蘭姐(右)好友Candy | 小島上處處是打龍的好對像,簡單如樹上的花球。 |
8 \/ P' ?" Y9 J/ B3 y) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蘭姐from「蘭得自在」》www2.tvboxnow.com" w# r" W& r) J
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎?在他的筆下,南丫島是一個充滿奇趣的地方,我深深被吸引着。我知道,我要來這裏,自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植,參加民協的園藝班多年,一直夢想自己有一間種滿花的屋,藤草攀滿整個露台成為天然窗簾,形成屬於自己的一片天地,那種感覺實在太奇妙了。於是,我在這裏買下一所村屋,樓上是我的工作室,下層開舖頭,後面有一個花園,供惜花人賞花。我退休了嘛,不能做要虧損的生意,喜歡開舖便開舖,喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以,我唯一可以做的,就是用自己種的植物,做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉,來到我的花園,花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標,我要把更多新奇的花朵帶到南丫島,終有一天,這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢!我不是常常開門,有緣自會相見,各位要難得自在啊!www2.tvboxnow.com5 Y; X) s S' a2 g; m
(c)蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
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(上至下)番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯(c) | 木瓜芒果醬$35/樽
( _* Z, L, t5 |用麥芽糖代替白糖,健康之餘又清香。(c) | 光波爐春卷$15(c) | 公仔箱論壇! [' U/ ~0 a) M6 Y( d- c; k
賞月前,可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `% W0 [/ D) l. g, M; M
長沙:感受異國風情長沙下村,與其他沙灘不同的地方是,坐擁數間異國風情的餐廳。不過,這裏最與別不同的是,有一位泰叔,Nuan Sukjai,人人稱他為uncle,你一定要親身到來聽他的經歷。然後,你會發現天上的月亮不是理所當然。 - f. S; [# ~9 \
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《泰叔from長沙小廚》3 _' i8 w c9 F3 t4 z% w! x
我在泰國讀過幾年書,是一間罕有地教授英文的學校,可惜家貧,讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔,偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談,便提攜我做酒保,做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工,便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉!去到才知朋友是騙子,想騙財,幸好酒店可憐我們,給我們在停車場度宿一晚。後來又想,抓到那個騙子又有何用?還是死死地氣回到泰國找工,最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面,生活真的很苦,但我沒有害怕過,年輕嘛!有時候一個人獨自回家,都會被人毒打。後來老婆說要離婚,為了家庭,惟有回到泰國,本想開餐館,又失敗,結果還是要分開,我又回到阿拉伯,一共做了八年。我知道我仍有運,於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作,最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜,只是做樓面時多看便學懂了,而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙,平時還是感恩難得的平安。
w1 w0 Q9 _! H/ ttvb now,tvbnow,bttvb(d)長沙小廚
. A" @. s1 l$ f: t6 r. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大嶼山長沙下村35號地下 / u2 i' q8 A, s5 P S0 d1 A
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1 Z" A* Y* h) g: K; S" q公仔箱論壇 蒜辣炸大蝦$78(d) | 炸春卷$48/4件(d) | 自家製雪糕(椰子/青檸/香蕉/芒果)$30/3球tvb now,tvbnow,bttvb& ~- }: P( w0 `, L* s) l% b' j
每種味道都很香濃,最正的是青檸味。(d) | 紅咖喱牛肉$88
+ `; f- ?0 I& x7 A# H泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉,味道份外香濃惹味,口感軟腍。(d) |
+ Z! b/ s% y ?8 D) `公仔箱論壇塘福:多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡,不像特濃咖啡的濃,卻淡香。」離島人的生活也。
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6 r! u Z+ g2 g9 A8 }+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ g9 v' F9 r; Z4 _! `
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 | 就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
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7 s2 e2 A) @) Y4 H以前的塘福,有很多海豚和海膽,只要你踏進海裏,便會被刺到。別人吃蒸水蛋,我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚,只有一個平平的海灘,一個月亮,一堆星星,一叠回憶,和一間咖啡士多的故事。www2.tvboxnow.com! R- y/ ^2 V2 L% T! ?
離島人,心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態,但不代表我們會失去生活的衝勁,反之,是多一分忍耐,多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業,我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了,便到了樓上咖啡店工作,喝一杯特濃咖啡,便深深被咖啡的香味所吸引,便向咖啡路進發。幸好,住離島有一個好處,就是花錢不多,很快便儲蓄到一筆金錢,將我家樓下的士多頂手,改成一半士多,一半咖啡店。有沒有害怕開店?沒有。畢竟塘福有一個地理優勢,就是處於東涌和梅窩的中間,咖啡店處於兩地的中心,加上我熟知街坊的喜好,淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福,亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方,Baby's Coffee Store就是以她的名字命名,連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標:每五年開一所分店,帶旺塘福。
) s6 o! q+ K S2 gwww2.tvboxnow.com(e)Baby's Coffee StoreTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y9 r* T" ~; ?: g) J2 \9 h1 ]
大嶼山塘福村27號
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4 z/ b+ D6 n o2 _5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y" w9 R5 {' N, A
Sanco願望是五年開一間分店! | Ginger Latte$32/杯
: v& k# a, c1 Z" \; n2 t! g5 Xtvb now,tvbnow,bttvb入口creamy,薑味慢慢滲出來,不太辣。(e) | Tiramisu Coffee$32/杯" `/ z4 V- S8 T2 U% L0 s
一層咖啡,一層奶,給你一種輕柔之感。(e) | tvb now,tvbnow,bttvb. {" l+ p5 U& a' S
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難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o" @. ?& s8 i7 A: D L4 t
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港,在這裏生活了十八年。在英國做地產,生活很苦悶,於是決定在九七回歸前來港定居,之前只來港一次,便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步,經過平平的沙灘,你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆,每逢四時半左右,又會有水牛群在餐廳外經過散步,六時半回家。這裏人與人之間很親近,村民告訴我關於月亮的中國傳說,更是奇趣。塘福,正如我們餐廳以紅椒作為標誌,刺激而清新。" G3 P# F5 F+ G6 |( R" ]; {
(f)The Gallery Bar& RestaurantTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z7 }" l8 G8 e4 V8 J4 Y
大嶼山塘福村26號
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0 b. O2 f6 f. v/ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 ]1 j1 m/ l+ W3 t" X. r; p! Y
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Black augus rib eye$245(連一款小食)
) g0 g& Y6 ?# Q- \' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國肉眼牛排肉味香濃,華姐掌握火候剛剛好,肉質腍滑鮮嫩,充滿肉汁。(f) | Cozze$118
6 ^1 u p& v2 r# t1 v' ~" I6 B美國西雅圖的青口用白酒煮,剛開口即撈起,鮮嫩無比。意粉也炒得好,芝士蒜味香濃。(f) | (左)比利時Vedett啤酒$45公仔箱論壇3 O$ ^4 r% Q, F3 p0 B" U# I3 }
味道清香、渾厚、甜美。tvb now,tvbnow,bttvb- u9 x+ A6 Y) m
(右)London Pride啤酒$48
2 `/ b/ O7 |6 C5 y- }% j# v9 R& J% fwww2.tvboxnow.com全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎,充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。(f) | 公仔箱論壇9 r. @) _; p" |

4 m Z _7 b+ w6 H; f# N! m! I2 }2 i南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站www2.tvboxnow.com2 o* y: o2 M' A! y
沿洪聖爺灣方向走,到達南丫警崗十字路口,轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭,黑夜盡收眼底,滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。- n* L+ n+ d- N& e |) l
0 R5 ^5 b( s% P, z* g0 s公仔箱論壇2.洪聖爺沙灘tvb now,tvbnow,bttvb- s- r- C& E3 m$ M0 T# R6 e" K
洪聖爺是最熱鬧的沙灘,水清沙幼,既可坐上岸邊的大石上,又可邊燒烤邊賞月。www2.tvboxnow.com. M: U4 r/ K: s5 i; l
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3.榕樹灣大街餐廳' w! U+ G T0 J- H6 [& w2 G
榕樹灣大街上的食店密密麻麻,大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月,在這裏能過一個熱鬧的中秋。
/ t9 |6 H9 _4 c, ^: d& U' ^# M' W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e* h; e1 A( S+ s
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大嶼山賞月勝地1.長沙下灘6 r, S% d. E/ Q: V$ v/ R! q' X! F+ d
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口,假日這裏會變得很熱鬧,在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S( x/ z( E" z! O0 {
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4 n( y T; J1 b: S0 s' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。假日的貝澳同樣熱鬧,這裏還有水牛陪你過中秋。
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3.塘福沙灘 h9 @# m3 k$ i
塘福沙灘相對地寧靜,讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |