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. D. x. u2 ]% h3 ? ]8 G3 A# Q用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~3 k+ B# Q3 ?6 d1 q2 W7 t2 C& v
8 @' n9 D9 G7 T5 Y) U1 H9 v( F% u做法：
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: R; h4 g; u- E' D3 R# g1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；
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2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;tvb now,tvbnow,bttvb; k% ^9 K1 }# }# e
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3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;www2.tvboxnow.com! a# x1 j6 _: u, X
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4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；
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+ k0 k4 V" U+ t2 Wwww2.tvboxnow.com5.下入青瓜，炒两分钟左右；
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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