[中式食譜] 辣炒小河蚌

jljiang

www2.tvboxnow.com% }/ u" |( N; i" q1 j- X) z

5 I  i; x7 U7 Z# i7 a

原料：小河蚌小米椒干红椒花椒姜蒜米酒生抽老抽醋糖盐鸡精

- P5 S+ r0 _; B, X

做法：

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 Q3 d0 K8 m/ X

1.小河蚌吐尽泥沙，刷干净外壳，放葱姜水里大火焯水，壳一张开马上捞出沥干水。

  m- ^+ E, b) t( e5 L6 ttvb now,tvbnow,bttvb

2.油锅放花椒等配料爆香，倒入河蚌，淋入米酒和少许醋继续翻炒。

) C9 E  Z) l1 }; f) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.放生抽、老抽、糖、盐。倒入开水没过河蚌，焖煮至水差不多收干。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 ^. `3 t; c$ {

4.放鸡精调味即可。

www2.tvboxnow.com' L6 w' `0 `/ l$ z