6 M/ n2 O6 d- Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
2 ^' Z" ^: x3 T# |5 O. {" F- X/ ^. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....8隻
7 j% {1 y( X+ ]橙皮.....1/4個
9 y- _% q7 ~- Z/ [. o; U7 O6 S麵粉.....4湯匙
1 O7 H/ u3 z& p) O7 q5 F雞蛋.....1隻（拂勻）公仔箱論壇- V. g8 d0 C2 K: ] r6 l/ n- b
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& e8 h2 S+ {2 C2 R/ f公仔箱論壇調味
; }& m; H( O8 mtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) I0 r( v8 v6 |; L) J2 z* p$ p: F
% r# S' K7 d" }7 e6 [1 c* x, y3 n; pwww2.tvboxnow.com, g' ^! M; V1 X/ @
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb, f2 D8 Y, b- v8 g4 W
糖.....2湯匙
3 [8 ]3 [1 t. P. X7 Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
& g: ?+ q" u; B# y( ^: z+ p米酒.....2茶匙
2 E* C& \% K3 ^% Z( T生粉.....2茶匙www2.tvboxnow.com& Q- f8 S( B. Z2 ~0 m& }9 K5 z& l; a3 Z
鮮橙汁.....1/2杯
3 Z4 e9 j* A- i. F7 k' r- }- htvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....1/4杯( a) S% Y: G5 U+ a# M- g
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做法公仔箱論壇& R0 _( E, C) m! x& |) y$ v7 z
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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# _$ }) B' V4 s1 L1 X* @2 d0 h _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
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% a1 H6 x% h C! s0 b! r. Atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 N5 c M8 ?% \( o
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" Z! G& d7 g7 f# D公仔箱論壇新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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