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+ x3 m9 r! ~# A4 T/ k6 J/ I6 A, a3 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻
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& l. L. c! p. c) q }3 g( E做法:
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雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.
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# Z3 @' e0 Z n' L: o+ `7 r2 x' M* Cwww2.tvboxnow.com下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿www2.tvboxnow.com$ C e" h+ H: `5 }- D: H% i* K8 P x5 A
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( Z$ K! h+ Q7 U! I, U公仔箱論壇下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.
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4 U7 M1 d3 _$ H) t公仔箱論壇最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.
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發表於 2013-3-5 04:16 PM
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