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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 www2.tvboxnow.com3 i8 V/ ~7 g- v5 {; Z
白飯  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 ~0 R3 @. J/ p
雞蛋  1顆
8 j$ G7 {( p6 l7 ^0 t+ Cwww2.tvboxnow.com鳳梨丁  40g www2.tvboxnow.com' m+ e; C9 @5 K! q# n
香膠丁  20g
) ]3 [) x4 r: W" H; E# T. }tvb now,tvbnow,bttvb三色豆  20g
5 q. q& ?/ w/ r+ e# W, @7 T4 z% wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥花  8g
! [1 F# V, _9 o! K- H油  適量
( j4 \) F( _3 |www2.tvboxnow.com鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( I4 H. w% k4 I7 e
糖  適量
# h/ O4 J: W. `4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q- k* D: G% X. _: C
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( O, M/ O, d* \% d# {" c7 z
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。www2.tvboxnow.com3 d. Z: l4 S, Q9 `- g; ~" V

+ L- o8 ?% h- P  N( |# W2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。5 \# M8 T9 P4 s; {. ~# o5 q* j

  D( t/ a3 q1 @% g# m! x: [" S' Rtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
" [, T$ ~% W4 {* [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# i* L4 o6 m. o$ k/ E6 ?

$ l3 b  J- R' p/ T  d2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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