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材料:
) L- \) _' Z% J1 dtvb now,tvbnow,bttvb白米飯 2碗- }' x0 m1 Y- |$ L \
碎牛肉 200克
& m/ ^6 J; Y1 ]公仔箱論壇甘芛末 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w9 S; q% m. X' N8 D* a
洋蔥末 50克
8 j, ^: Z* Z4 Vtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜末 50克www2.tvboxnow.com- |/ Z: H! F0 n- L5 C5 a
小黃瓜 1根
6 f# v# u9 A7 w7 Y( m5 T! m" Y海苔 1張
6 E5 A6 Y# ]/ t4 o0 B6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~7 d& |! j! U3 K; W
麻油 1茶匙
) Z7 c# C0 D) w; w% iwww2.tvboxnow.com蠔油 1湯匙
7 f' g8 Q1 {6 F1 ~$ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
9 S' j, o% g( l公仔箱論壇
. _' K/ ?& M4 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
7 P4 [; M& a8 i醬油 2湯匙
4 N- c9 z+ a( u V% a公仔箱論壇料酒 1湯匙www2.tvboxnow.com& x; J* p& {: X0 Z( ~
砂糖 1茶匙公仔箱論壇7 W3 }/ A- i# k7 L4 J2 a7 F/ r
芝麻 1茶匙
6 H2 E$ H, ^9 y A* Y蒜泥 1茶匙) _0 b7 B2 }6 V5 f
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做法:! Z6 t# A( b' w7 R- W
u- b; Y+ V2 N. U5 m) Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 先把小黃瓜去頭尾,處理後切成長薄片,再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
" D( z8 T0 q4 P! x1 c8 A6 h公仔箱論壇2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
+ l' c3 @2 e4 f6 q- D3 W公仔箱論壇3. 鍋中燒熱少許油至中溫,放入牛肉等材料炒熟。
1 X4 w$ k- V! [& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
4 r7 Q+ t3 l, e+ V* `: C1 j5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
t9 [- c9 k3 H& h5 H3 k6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團,再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度:中下
1 O. x, U0 w9 T4 B# V: u公仔箱論壇料理時間:約20分鐘www2.tvboxnow.com9 p* N( z j( T' g. r! O7 l5 N
份量:2人份
7 {+ }4 u9 L& A! o, `$ i, Z4 H* E熱量:423kcal(1人份量計算)
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