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[甜品] 香酥反沙芋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* K, T* R, `9 ?
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
9 N; \5 H1 P" R+ s/ u( B6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 t. m: v; i+ _7 \0 a/ T% Z8 q

' I' E# c- }- [8 p- T$ s' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- M# W1 o9 m) y: G2 `2 L! M% }+ y) N1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。
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8 _) y4 W/ S0 ?: g) o2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。- J) O3 ]2 V" y5 R: T

- G/ p6 I& D) ]; ?. U% Q' {7 a* Ctvb now,tvbnow,bttvb3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。
) ^: M1 E3 @' W; P公仔箱論壇
謝謝分享。
i like 芋頭, thx for post
thanks
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