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! _$ @3 J6 x% ?! y( |+ g$ Y3 J公仔箱論壇出门前查攻略时就看到不少人都提到了银川鼎鼎大名的“老毛手抓”。什么“华夏第一抓，闻香快下马”，“天下第一抓”，“天下黄河富宁夏，宁夏手抓数毛家”，“老毛手抓，味震天下”,“中华名小吃”，宁夏著名商标。。。。。等等相当多的头衔很是诱人。 www2.tvboxnow.com g B! h, r% C. R
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/ i, s* J, B# T; k4 u不过当时没太在意，因为不想到了那儿又辛苦到处去找。
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老公晚我两天到银川后我们住到了鼓楼附近，没想到不远处就有一家老毛，步行三分钟就到。于是在银川的短短几天里就光顾了三次。
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5 g/ k* Y. }4 K; s这家老毛紧挨着全聚德，感觉很是亲切。不过几次看去，全聚德的生意都不太好。老毛的生意太火了，更显出全聚德的冷清，全聚德是选错位置了，真应该离老毛远点儿公仔箱論壇2 g" I. e: `4 D( q
9 {8 c9 J! Z4 S) n9 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 C9 x" C+ O! _
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店在鼓楼东北角，下图右下角亮灯那里就是了
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9 L( s* |7 x0 C. r公仔箱論壇老毛手抓，头号招牌菜当然就是手抓肉，每桌必点的菜。绝对好吃！
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48一斤，这是9月30日晚点的半斤份的，最少点半斤。待10月7号回到银川再次光临时，已经不卖半斤了，最少一斤起卖。tvb now,tvbnow,bttvb6 O* g$ j) \9 k" s% e. Z
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8 J; I) B2 R4 M$ G; v( ?* y0 r蘸着醋蒜汁吃
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味道确实没的说，但是大家认为有点肥了，至少很多宁夏之外人可能会稍有不习惯。虽然味道很好，但吃不了太多，而且因为不能少点，很多桌都有剩。
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（刚有位博友告诉我，他自己就吃了一斤哈好厉害！）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w2 f% N5 V* M/ C
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8 h3 E# r: r' zwww2.tvboxnow.com爆炒羊羔肉，58一份，也是老毛的招牌之一。除了肉，菜也不少，粉条也不少，这个菜可以解决主、副、肉、菜等各种需要，一个菜解决问题。
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但是量实在太大，超大一盘，那盘子直径得有半米，至少够5个人吃的。我这超大饭量的人看着都眼晕。
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红烧黄河鲤鱼，菜单上写着制作时间50分钟，点菜时看了时间，是38分时上来的，还行，不算太过漫长。2斤2两的，我一人就给干掉了, N! b5 r5 C" v6 |; `
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+ V) e; L' k1 j2 X$ p+ ?www2.tvboxnow.com爆炒羊杂，也是一大盘，不过比起羊羔肉算是小多了
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- |( s/ A3 V6 m8 S: X! ?www2.tvboxnow.com贺兰山蘑菇炖沙漠土鸡，终于发现个能点半份的，这是半只鸡的，汤里飘着宁夏枸杞~~~
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5 r8 H1 X4 o9 |0 o$ t! `, h油不少，但谁也没少吃少喝~~~" D- i! u }% f/ }
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6 |( r* Z- Q1 |) I) m, N5 ntvb now,tvbnow,bttvb凉菜的量倒是比较合理，基本都是18一份（价钱不低） f# {6 U i" v8 _6 A& v1 Q1 u9 v
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这是养生枸杞苗，当然也是和宁夏特产有关了。不过感觉这个季节里，这菜应该是用干菜泡发做的，这菜应该在春季是最美味的，现在的也很不错啦。
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& p* K0 R o6 q+ T- m公仔箱論壇丰塔萝卜，有滋有味，就是那个酸哦公仔箱論壇$ M& {( Z$ O* s# [4 r* \
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- |$ v( Q' f0 ]( C- \( |沙葱！此次西北行遇到的最好吃的菜，完全野生的，tvb now,tvbnow,bttvb) h. l+ V0 c, a
生在沙地里，一下雨就会长出很多，宁夏内蒙到处都可见到，极普通极好吃。
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泡菜，又是酸的啊，牙要倒了~~~ 这边吃的凉菜，好像八成都是酸的，当然还有辣！, B$ A! W! E% f4 s1 @# f
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苦苦菜，应该就是前段时间在家做过的苣荬公仔箱論壇+ E& [6 F k- E1 [) {
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) M5 [9 R7 y6 ^* I4 ywww2.tvboxnow.com拌莜面，很好吃，只是又是太大量了，照片上看不太出来，这一盘至少有两斤，我拼命吃也没吃下去多少，唉，再好吃也不能这么吃啊1 R! Z( ~" e/ \
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这个东西叫“羊盘缠”，也是挺大的，至少比我的拳头大。
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+ C" Y! K- a/ W& Y& {0 }3 D! V0 k% A第一次去老毛一进门见几乎每桌上都摆着几个这个，金灿灿的倍儿诱人，那哪能错过啊，点了好几个，4块钱。
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第一次去的时候是给切成好几段的，等一周后再去已经不切整个上桌了，可见真是忙不过来
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油炸的，当然香喷喷，一年也不吃几次油炸的，就都放在旅途中吧~~~~
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回族最传统的面食油香，不过这个味道我们还真不是太习惯，还是更喜欢羊盘缠~~~也是4元一个。8 Y* F3 B5 L: t: b
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茴香果子，这个小多了，2元1个，那个硬哦，不过属于慢慢嚼着越嚼越香那种TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 A, @& P! D9 m2 a6 r* M \
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总的感觉，味道绝对没的说，就是菜量实在应该更灵活一些。8 R/ w2 |' O, m: f
店里的招牌菜、当地特色菜几乎都是极大量，感觉至少六人以上才好多点几个菜，否则必会大量地剩菜。
% ^5 g6 C# S& T0 k+ X C! Rwww2.tvboxnow.com而几次在这里吃饭，确实见到极常见的剩菜现象，只要是三两个人来吃的，几乎全都有剩。
2 A9 }/ o$ W3 b- Ftvb now,tvbnow,bttvb不太理解为什么这里的菜量如此之大，感觉店家只考虑到了团体餐而不在乎散客，但哪怕在黄金周，银川的游客也并不是特别多，还是以散客为主。
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% m3 w9 r' C0 t像我们人少的想多尝一些特色菜，根本没法点。当时跟一个服务说起来，哪怕能点半份呢（半份的量都很多了）。她也说确实是，人少了确实很难点菜，但就是这样没办法。
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有次看到一个人点了一盘羊羔肉一碗米饭，结果一个大小伙子吃了五分之一还不到就剩下走了，真是可惜啊，太浪费了。0 U8 D/ K% y1 ]! x2 E; f% `5 Z
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还有呢就是营业时间灵活性。30号晚上我10点多一点去的，问清了是10半下班，点了东西慢慢吃着就到了10点半了。
3 Y. {% `; ?. c! k, ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb店家非常守时，一到十点半，再来的客人一概不接了（幸好没催我这没吃完的）。那晚后来的客人是相当多啊，一群一群的，我都替他们可惜，人家硬是生生给拒绝了。
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S8 t+ N( P: I这要是我开的店，黄金周我得开通宵啊。
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店址及人均消费：www2.tvboxnow.com% P- \& S7 O& M& h
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人均消费:tvb now,tvbnow,bttvb. f* z! c4 E1 ^; C6 ^! r& s
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發表於 2010-10-31 10:11 PM
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