材料
! \; ]$ D9 o3 o3 W1 s. ftvb now,tvbnow,bttvb忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊& i( }+ C( d7 S8 q' m; N8 B
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做法
% E! j" c+ A0 P5 B8 e! S1.將魚膠片浸冰水至軟身。
( i+ f4 S( g& j/ d2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& W! i4 O" j8 o; e2 t) V
2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。公仔箱論壇; c' H. ?/ P, e5 J7 v
$ C8 Q! |( j+ J* M6 K3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。' Y+ ~4 @, z: k ?" j9 n F; o5 N
8 N+ S1 }1 Q# {+ X3 x' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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