[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

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材料
* n& L+ X; J, p- U公仔箱論壇香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( `5 V' l5 v6 f1 q) K  R

$ E* R$ U9 {5 P: Y( p公仔箱論壇焦糖tvb now,tvbnow,bttvb; A9 `. {+ L7 J( d0 [
水 1湯匙、糖半杯) N) n/ r' {  i

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1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。公仔箱論壇& Q4 B& N; z! @+ ^6 g

- G" c7 m2 u. p" }. v4 N& ywww2.tvboxnow.com2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。) E% U+ U; r* I5 l( f5 W6 o

6 a) }- V  h( a' Q% Dtvb now,tvbnow,bttvb4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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wongau

very good dish