6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
/ Q9 s+ N8 F+ M+ [6 ?2 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^! V3 n: f; p4 T' u. E4 `3 F( ]) _
薄片牛肉 4片$ U( A' M% `- E& n0 B- p
蘿蔔 2嗰
/ k9 F# I0 C% V0 Q. L9 e$ Twww2.tvboxnow.com蔥 1/2束
$ W8 p  Z. V! D8 d+ w+ Gwww2.tvboxnow.com烤肉醬 3茶匙
  p9 u  P- Z/ \- }- `8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 Q# {1 H0 o; @3 B3 l, q
做法:
% l  t9 a% t- D0 Swww2.tvboxnow.com

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

2 Q4 q& K: g) q# ]; i) G* M# e0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K5 n! H6 R7 O# h9 K" E3 s公仔箱論壇[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:www2.tvboxnow.com" b# D5 L, Z  |% u4 g( ?
蝦 300克
; v7 n- t. B1 |& B- ntvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 100克www2.tvboxnow.com1 y6 R: z: v9 @* c3 Q( Q
麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- z  m/ A0 S$ l& a3 {7 |( ]4 s

' W% w& r3 w5 r9 T$ C0 Y' Z$ j. s調味料:% {7 R: G, z* Y. H$ ?5 Y) `
葱花 2大匙
, G4 x1 L' ?( P& B' u7 o  z公仔箱論壇姜末 1小匙www2.tvboxnow.com# n9 t  s4 q) R! y
蒜蓉 1/2小匙公仔箱論壇! \5 ]  C. N% C
番茄醬 3大匙/ m- \8 B/ K5 s; d
砂糖 1大匙www2.tvboxnow.com" ?+ |9 ^: a4 T) Q
酒 1大匙 + u4 _# i- \  b8 |: ]* ?  }& Z3 q
豆瓣醬 1小匙
  M# L3 T3 [' c/ H6 U" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2小匙
0 D# h6 k( Q& e/ V+ Lwww2.tvboxnow.com高湯 1杯
) G6 E! V6 D0 H6 K+ {鹽 適量
, K' z, X0 v5 U' y. `" [# ~ 公仔箱論壇# s/ c$ t3 {0 G
做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯公仔箱論壇' @  E! J$ L7 J5 ~/ H. G! P
材料：
" F6 B$ b7 ?  m+ ?; v/ S3 A* d, ]5 ltvb now,tvbnow,bttvb豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
, L: i' P3 p6 z" r  |+ P# S7 z, m磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
4 d: }9 K" [/ y8 k6 R$ Y( G6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。4 m  c4 ]+ y: y  v! b0 l
調味料：
( U! Q5 T1 P2 p! N公仔箱論壇蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，
5 O' I3 K- q/ V# ?水1湯匙，油1茶匙。
9 Y0 h7 a  L" ^0 Q公仔箱論壇芡汁料：
) @+ r  f, C# H. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，( x7 j. V) r3 q* X1 |9 F
茄汁2湯匙，上湯100毫升。
" y+ J3 v/ F) z4 y; Ytvb now,tvbnow,bttvb烹調步驟：公仔箱論壇. V" ~8 @9 [& Q2 O8 P# ^7 g# A! e# k
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。8 E* `" |8 J; P- q6 h4 u
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d0 P1 N; G- ?- K8 w
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。8 ~8 R4 L! |! m) f  G% b
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
- w+ {9 H2 |3 {; B  J  b) Hwww2.tvboxnow.com30秒，取出切長方條狀。
" E, ~% C4 A5 h- k+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
6 P/ q1 @! z" F& R/ b; _, q$ I  N- zwww2.tvboxnow.com器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
0 ?6 x1 D' C/ X7 s  P6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與蔥粒拌勻。
! {) f9 Z4 z9 m8 m# K（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
2 f: S$ }  f  d6 {; y1 ?$ x$ Lwww2.tvboxnow.com上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
+ ^; E& m1 _' U( I公仔箱論壇（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒tvb now,tvbnow,bttvb, K' M9 h9 ^3 {6 f
面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分3 w2 Q& h4 q. `& C- z% J
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉www2.tvboxnow.com2 O* [8 ?( h# x, }% ~& y
材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 [0 n: F' f) Q: E  W2 C
‧五花肉900公克
8 Y* T6 \7 R* p6 ^' h  hwww2.tvboxnow.com‧蔥6段
+ P) C4 b& i. [. a‧薑4片
1 V9 n- W" u; C* J# N公仔箱論壇‧沙拉油3大匙公仔箱論壇2 Q$ V! [* @  K% P5 y" k
‧醬油。3/4杯公仔箱論壇$ H- X! v! X" p$ a8 E( b; D8 ~1 a
‧冰糖1大匙
! I  U& U/ j, cwww2.tvboxnow.com‧辣椒少許www2.tvboxnow.com% A- |$ d4 X3 ~3 F( s- @" q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 R7 ]2 [- n
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。; e/ ?; u3 z# `  s4 t
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘) y; u  P( c2 u* `2 W6 W! t' F, |
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
4 p+ ]0 M7 Y4 c+ I- ]: c1 C( p●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
3 G) x& W4 ^4 s# @- e. ^" Y2 E, E- N2 r公仔箱論壇
  F' F: Q6 X* q公仔箱論壇

carmen_girl

高陞排骨tvb now,tvbnow,bttvb5 s* b& {7 y& T( d" r1 i8 W% i
) R8 |! F* q7 o# c, w- S
材料：
2 P4 ]/ P9 ]- x8 C- ], B/ v* H‧豬小排600公克
5 d: t3 C, O4 F4 R! m* t( a公仔箱論壇‧玉米粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t" N! G* h5 K  [
‧檸檬2個
8 v1 C5 ~$ q, g$ Y3 \- T‧紅蘿蔔1條
3 o5 V& a% F2 L0 Bwww2.tvboxnow.com‧芝麻少許1 w3 @& U3 Z0 v  i0 M
‧酒1大匙
: F* B7 m% W3 K& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖2大匙
, E6 P1 s8 L. J+ m& ?# x‧醋3大匙
# j$ X) g% Y& h5 a# V‧醬油4大匙
' ?. D8 X3 {7 `% y‧水5大匙0 Q7 v  [; g* j8 K: E0 ~
做法：
/ Z9 ?, b& K; ?9 V●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
7 S& d4 x1 J' S$ R' H; hwww2.tvboxnow.com●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
' m8 @" E( p' g% }+ Y●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
5 x) ~* z7 U9 \6 ^www2.tvboxnow.com

carmen_girl

三杯鷄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 }+ H- N8 d5 G; N

: P" j8 L2 a5 u/ X

材料：
9 O6 Z2 r9 U& I: S$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧雞腿3支(剁成小塊)
3 p$ k; l3 W6 t% l. Y0 l% F+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧香菇7-8朵(泡軟)
. D0 H$ e0 S9 k% Q0 N. x‧老薑100公克
7 r  u9 z2 A6 Q# w1 ]7 [‧胡麻油3大匙
+ j6 ^( a- V( V3 o3 W9 N‧糖1大匙
! G4 I& h' L  ~‧酒適量# n6 G! ?8 h4 e
‧胡麻油1/3杯
7 Z  e' w# L3 O5 b; m4 z# H" a‧醬油1/3杯
2 \3 `( A& X. L/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- G7 p* `- Q5 ptvb now,tvbnow,bttvb●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
7 L2 w/ y- F: W. x3 k! Twww2.tvboxnow.com●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★5 k4 i% I5 n3 v# z/ |
╰╮★☆★╭╯
9 ]9 w$ S+ p3 P( G' ^5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　│☆╭─╯
) e6 p' \* t. S( |　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
, U- t- H1 ]8 u' X2 Btvb now,tvbnow,bttvb　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
5 Y- X& I4 O' o2 {8 |7 n公仔箱論壇　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ www2.tvboxnow.com! y- o( B: ]2 X6 t" I9 J
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B" n  L4 N% a+ L5 v
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
" Z* t2 K+ }6 [公仔箱論壇公仔箱論壇, F) I: z* n. O# q% l) w! C0 a

/ o: @5 d. D2 Q, W" L' x. `公仔箱論壇
# i) f) l5 \7 Z) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲勝!
2 A( b/ S- b/ w9 B+ O公仔箱論壇

dorahung

thank you
0 @: w1 i7 }5 _7 n" c& h8 i烤豬扒飯，很想吃啊 :014: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q0 e  Q  e& H* \9 T
但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！