情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" b, ~8 I1 M2 Z+ m
. D2 E+ G* l5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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, ?0 ?2 [- C3 F/ l& s# \1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）公仔箱論壇. }4 a/ `6 ~6 @
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕
4 a( g9 R: F; }www2.tvboxnow.com$33/件 $128/套（共4件）（b）
$ C! s: h0 R& W在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）www2.tvboxnow.com. ?" Q& Q: ~# p3 [' [
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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( S! W* | F; e' d9 Y時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
3 j- Q7 l3 m; ]( ~+ L在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。0 f o2 g& x, I( v
2 l4 z- s7 P( |黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
$ x7 P1 l: a& u" X1 O; Ktvb now,tvbnow,bttvb將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ U: V3 `1 P
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
- H6 a' ^. K6 Q1 S( k/ j( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, K1 X! ~- ]% h$ D/ V* |! Q; N
COCO糖果袋 $320/磅（c）
$ i( X. K5 U! D) jtvb now,tvbnow,bttvb其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。# X! j4 t. Z! M' w
, i+ c! b) \* l" Z! c" h* pwww2.tvboxnow.com農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）公仔箱論壇$ o6 N( O- _3 z' w1 y; X3 ~
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
# u& j9 `* {2 Ltvb now,tvbnow,bttvb情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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0 _3 {* Q$ X5 g8 T6 r, ^! Btvb now,tvbnow,bttvb澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
0 D: W9 K! ` u6 f& Fwww2.tvboxnow.com配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。www2.tvboxnow.com2 d6 C4 s7 H, f% b& d4 j
2 h! v1 z, c+ Y+ y r& Btvb now,tvbnow,bttvb橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）公仔箱論壇- x) m2 A7 K8 V$ Z o1 D
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
3 O% v* R' W4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! y, n/ s. T; \
法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
0 i9 ^" F) V" n+ u公仔箱論壇將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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9 s. X3 }; o) D" X* B焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）1 I8 S' _6 ^ q9 V9 R7 y. d
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
0 q1 z5 d0 j1 \. z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I3 `" O! t8 o4 G/ X8 ]& ]甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）公仔箱論壇* y: v( H" K$ ~8 Q) Q" E! w8 s, H \
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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+ p6 a% O# t$ F% H+ ^! _. b2 d4 Ltvb now,tvbnow,bttvb法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
}4 e' h1 _. d% G6 etvb now,tvbnow,bttvb在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。5 g( W- q( ?! y4 J6 ~4 D
( H' u4 J% I! V+ ]" B# R" i& ]info（a）KudosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 b/ t- Y J1 y1 Q6 j4 e
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店www2.tvboxnow.com6 e7 `) S, H* Q7 r. u# h
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（b）沙田凱悅酒店餅店www2.tvboxnow.com( A/ I0 G. w1 l
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCo. Z M" q$ ^5 y! L- x
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂3 u$ Z! F; V0 V0 v
2 j4 p: ]) F ~$ gwww2.tvboxnow.com（d）珀翠餐廳公仔箱論壇2 R4 M. L; D: g( ]" m, i
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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8 Z& F; C+ G* M7 s% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（e）東海堂（全線）www2.tvboxnow.com2 B! P- s) ^$ r4 D
公仔箱論壇 E' ~8 |; {+ o3 _- N) ^9 p3 U
（f）Cafe Deco
# F" ~) R# w+ Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：山頂山頂道山頂廣場
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（g）Tamarindtvb now,tvbnow,bttvb$ ^& b& h' M3 b$ L, a
地址：灣仔港灣道新鴻基中心tvb now,tvbnow,bttvb* a% y7 h3 c8 {& |3 F
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer
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' c' U+ {' J7 l0 z8 ~( ytvb now,tvbnow,bttvb（i）Island Seafood & Oyster BarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R+ U% o8 j4 ]) L: {, `
地址：尖沙咀諾士佛臺www2.tvboxnow.com; u3 C% A; L2 e+ Q! f1 G$ U/ L
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2 P I. q3 [; F$ E( s7 h J( E地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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