材料www2.tvboxnow.com9 v; y! [& z+ u6 \* _1 m+ s
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個: G- ?9 @2 P; [8 a+ a8 ~2 v
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1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。3 G6 f6 X! n I: z
' T ?+ J+ J' p6 s9 mtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l* v6 I4 I& j
( s0 |8 I0 I$ _0 Z+ D3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。3 Q: K$ d- P2 ?4 Z3 F
+ G3 X/ o% k6 h1 @$ w3 r* [tvb now,tvbnow,bttvb4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。( u8 r7 S( N' e% J, e+ z% E
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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