【材 料】 www2.tvboxnow.com' k( O9 i2 r! K Y+ P. t6 f/ J
/ B$ k' j; ^9 m4 q% Y公仔箱論壇雞胸肉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 y8 }: Q' L* S* ~
青椒 1/2個 公仔箱論壇; }7 c% _. Y) u' A1 b# Y5 J9 K
青蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z3 n: J- K& Q+ v2 V
薑 5公克 ; n) e% J% m! N. Z$ n* n
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# Y. S/ ?( u. f' e; F0 R) G+ [【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( ], A( r. u" H ]8 A& U2 m' t
' D& z9 E4 Z1 |$ [, |, Jwww2.tvboxnow.comA.甜麵醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 I( ~: E+ h: p5 r. i
醬油 1小匙
4 z$ ~ K1 `% H公仔箱論壇細砂糖 1小匙 公仔箱論壇+ o" @% l, Z* V+ _
米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ E% X4 ?5 n: D" a- z
水 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: T3 ` U3 R. r1 g- `
B.太白粉水 1小匙
7 _4 U: J, h5 E, t香油 1大匙
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【醃 料】 / u$ `6 s% d( D7 K5 i b
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鹽 少許 www2.tvboxnow.com ?4 K) `. b" d
太白粉 1小匙
- ?# M# m- L4 g6 z0 G9 {香油 1小匙 www2.tvboxnow.com# |7 r8 P0 c# o9 t J$ v
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4 _: X8 t9 @5 M; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。www2.tvboxnow.com: k9 {# {6 [* D( f/ ^7 {
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: |6 Y6 C3 M5 P
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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