材料 / \9 F) P6 W2 Z, g7 X& \. [+ M
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E% Y2 B0 W% \6 _# b" H+ t
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb0 x& a8 }: `* l& k
$ ^- j9 u L! t! \0 m# H) J$ T& Ewww2.tvboxnow.com醬汁
T( v" H1 ?% k! j公仔箱論壇泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 K% N7 h/ n2 {- k- i2 ]) d
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。www2.tvboxnow.com g3 y1 V) D" Y& J" G0 N" e
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2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [3 M$ {6 q0 z. N3 U
$ [2 D0 @# H' {5 e Y8 U公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。" | S6 _: I+ I+ X; S9 }8 u: B* a
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 _6 B0 I7 k8 J! T+ T
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5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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% w) z5 C. [0 {, v公仔箱論壇蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o* R3 F5 U. l q& i0 `
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？