返回列表 回復 發帖

[甜品] 燴桃駁李配牛油果芭菲

材料# u* E4 f" Z* T# H# F) ]
蜜糖 14克、牛油果 60克、檸檬汁 2克、檸檬皮茸半個、煉奶 12克、蛋黃 30克、糖 8克、忌廉 80毫升燴
" s% M6 ~' X+ l9 o) O* g公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( A2 `% C: V. p8 W$ [; [2 s& x
桃駁李tvb now,tvbnow,bttvb7 z: n/ c8 g8 v  p1 _, Z  I9 D! B& t- S
水 200毫升、糖 50克、肉桂條 1條、檸檬皮茸半個、桃駁李(切件)/八角各 1個、粟粉水適量
' d- e. B  g6 n  zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 {0 X5 b6 v9 q0 o) |0 ]7 Y( n0 u
餅底
' X8 F( a) F/ N" x7 A# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。oreo餅乾碎 200克、牛油(已溶) 100克、紅桑子適量
* h3 N9 M* H  t2 jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" y0 ^/ j4 o# m" l: U7 I

' Q5 f& `# @" V# @; q# a5 zwww2.tvboxnow.com做法
& H$ e9 a/ r; A7 ~! H2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.溶牛油與餅乾碎攪勻,放模中壓平成餅底,脫模,放入雪櫃雪 30分鐘備用。
' S; T8 `3 |1 I. wtvb now,tvbnow,bttvb' _$ [( A  W3 h% S+ k# r4 I
2.牛油果起肉略攪勻,加入蜜糖、煉奶、檸檬汁、檸檬皮茸攪拌勻成牛油果混合物。
- |/ D+ f( f1 E& ltvb now,tvbnow,bttvb
9 q* @  v& z# D- a& j: `, w3.蛋黃及糖坐熱水拂打至淺黃色,加牛油果混合物中拌勻。
# I( S6 E4 G' l( r, v' b3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ P' o; _" r; N+ W# H, S! t. e8 G0 o
4.將忌廉打起至七成,即剛剛稠身,加入蛋黃混合物拌勻,倒入模內,蓋上餅底成芭菲,放雪櫃雪 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 D) ]' W) {8 z6 n

$ m: N2 l7 z' @; n4 I" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾水,下肉桂條、八角、檸檬皮、糖煮滾,放桃駁李煮約 3分鐘,取出桃駁李備用。
+ J; B/ ~( G0 G, htvb now,tvbnow,bttvb
; e) l: @4 l5 q& d& b% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將粟粉水倒入糖水料中埋芡,攤凉後放桃駁李浸 2小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 [! B$ b- S; L/ h; [4 u9 b

' c) t) K# S4 b1 {/ \www2.tvboxnow.com7.將桃駁李在碟上排好,放上芭菲、紅桑子,淋上糖水,最後放上肉桂、八角裝飾即可。# `, W. ]) i0 s; b4 }3 A
返回列表