材料
1 a& v3 i6 E1 a stvb now,tvbnow,bttvb羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克tvb now,tvbnow,bttvb4 N" C) }3 \& X$ H
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做法
0 q7 O+ y+ `! L0 c7 y$ v9 e. S! i1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。www2.tvboxnow.com- M8 h- x; p2 D" B& d
# [* e- o9 ^9 {/ J4 B% V: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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2 ?& y+ O K R" Xwww2.tvboxnow.com3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。3 H6 z, ~! ?$ ^+ u' F
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。; ]: U7 c1 e6 F, a
$ k" d) f; ^3 ]" p! ?+ c9 d' P" C+ h) gtvb now,tvbnow,bttvb6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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