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[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤  黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。
7 \. U: E( [" o  黄瓜肉丸汤的做法:$ }, n. k& w5 t7 |  j
  1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。www2.tvboxnow.com, U. `' f) y, l, x' O' B: c  g0 W
  2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。www2.tvboxnow.com; y1 c6 T5 ]* Y' l- y
  3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。www2.tvboxnow.com" O1 q: ~; y6 B1 @6 p: j
  4、 翻下个,煎到两面金黄。
9 b# F+ C" L; k$ \+ `% ywww2.tvboxnow.com  5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb( U7 o, ?; K; X0 b, p
  6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。公仔箱論壇  D5 o( d& \: C
  饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。
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