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[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

陈皮鸳鸯贝蘑菇汤,是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮,味苦、辛,性温,有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。  陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法:
4 \8 a! q" k6 f% Z3 c1 W. o. Utvb now,tvbnow,bttvb  1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
+ C; ]4 t2 R2 Y+ p6 h, J: Owww2.tvboxnow.com  2、泡发好的元蘑,加入陈皮、葱姜、鸡高汤,上火煮开。
8 e( P6 J1 T/ u% G2 h; P  3、沸腾后,转文火煲30分钟。8 P2 _6 \1 V' D: ?" h2 K% @* Z
  4、加入鸳鸯贝。tvb now,tvbnow,bttvb- A" u. x: U1 J% f3 r
  5、大火煮到贝壳打开即可。
8 r* y# k- u7 |. ?5 {3 ~tvb now,tvbnow,bttvb  6、最后加盐调味。5 f0 K; M3 e8 U4 P) A8 D8 i
  浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。
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