米芝蓮一星食肆南海一號，近日與著名香檳品牌G.H. Mumm合作，推出八道菜晚宴。八款特色菜中，包括以冰鎮螺片伴滋補燉響螺杯、金榜醬煮大蝦配饅頭與G.H. Mumm Cordon Rouge配搭，XO醬白玉蒸斑球配搭G.H. Mumm Millésime 2002，秘製鴨片配搭G.H. Mumm Cuvée R. Lalou 1999等，將新派中菜與傳統香檳結合，八道菜晚宴每位$1380。
. k8 j) X8 v' `6 Q$ e公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; g. m/ r" V! Q2 {3 O
地址﹕尖沙嘴iSquare 2 {6 F! {3 |1 e [! H* v+ f2 s& `
|
發表於 2011-6-14 09:30 AM
| 