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[健康資訊] 葉黃素怎麼吃?眼科醫師公開葉黃素最有效吸收方法

早安健康/護眼達人陳瑩山醫師! P: s4 o- F  g

/ ?+ O6 ]$ y' n5 E不少民眾已經了解葉黃素對眼睛有好處,但對於葉黃素卻依舊是一知半解。 www2.tvboxnow.com0 `0 `6 n( A. r; \8 B, r1 y" N
葉黃素到底是甚麼?
6 f8 y  w+ k% T; }- }& n7 X4 ewww2.tvboxnow.com眼睛缺少葉黃素會導致甚麼病症?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ b/ B( o6 i; S  T* V4 d% K) g
哪些族群比較容易流失葉黃素?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ {$ s! M+ Y

' M5 ~9 k7 C( L) `6 y7 Gtvb now,tvbnow,bttvb葉黃素對眼睛之所以重要,主要是因為可見光中的藍光能量高、傷害力最強,大部分的藍光會穿透水晶體,直達黃斑部,就有可能形成黃斑部病變。黃斑部利用高量抗氧化物質如維生素C、E及鋅來降低藍光的氧化傷害,並高量聚集「黃色素」,以便中和高能量的藍光,將其轉化成低能量無害的白光。 公仔箱論壇, B$ U! ~2 r# ]4 E

4 G* }% v4 d7 E. z公仔箱論壇葉黃素特色 tvb now,tvbnow,bttvb, S$ z5 J9 U' M- c' Y$ _

) U) Y7 g2 A9 ztvb now,tvbnow,bttvb而眼睛裡面最重要的「黃色素」就是葉黃素,葉黃素是防止光線對眼睛造成傷害的重要物質,可以稱它是眼睛的「防曬劑」,具有下列幾種特色: ! f2 Z/ Z8 R$ m# p( y

, H6 [) O& A# Ltvb now,tvbnow,bttvb無法自行合成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F5 E& G6 j2 ?0 K
人體不能自行合成葉黃素,也無法由體內其他物質轉換形成,只有靠「吃」來攝取,食物中最主要的來源就是行光合作用的綠色植物及黃色水果,經腸胃道吸收後,會由血液循環到達眼睛,眼睛吸收葉黃素後大部分集中在黃斑部,少部分分布在水晶體,「有吃才有保佑」。
6 e8 d5 N7 Z. J2 d+ \8 x  K( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' m" k0 o3 A( s4 o
吸收速度慢
  t7 V3 B" w5 G) O- a; c! mwww2.tvboxnow.com葉黃素是脂溶性物質,在黃斑部的吸收很慢。雖說葉黃素由腸胃吸收進入血液循環,很快就達到血液的平衡濃度,但是由血液進入黃斑部,卻有3到4個月的延遲。不過,當葉黃素的吸收啟動後,就會造成緩慢但持續的增加,這時就算口服攝取減少,血中濃度下降,黃斑部葉黃素的量仍能維持穩定有效的狀態。
1 U8 k4 I  w  q9 V# H4 J) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( s/ _" k0 k: S- Y4 m
黃斑部健康影響葉黃素吸收4 t; X1 A1 @# {; f( ]
黃斑部的健康與否,往往是決定葉黃素能否有效吸收的關鍵。臨床統計上,有黃斑部病變或有黃斑部病變家族史者,黃斑部對葉黃素的吸收往往不良,這類患者就更需要加強葉黃素的攝取來保養黃斑部的健康。www2.tvboxnow.com( B3 z# G: ^. n; A# ]) G, j# ^

4 X: M4 @4 B4 c2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉黃素低下、黃斑部病變高危險群
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值得注意的是,葉黃素在幫助黃斑部抵抗光線的奮戰過程中,會因為隨著年齡增長黃斑部功能老化,造成葉黃素的吸收功能下降,造成慢性葉黃素密度低下。一旦葉黃素長期低下,不足以讓黃斑部抵抗強光的傷害,就容易造成黃斑部病變。有幾種人特別容易造成葉黃素低下: 公仔箱論壇7 g, D- ]" Z3 ?

9 L" v2 E- a' E公仔箱論壇老年人
$ d( U8 D  P# c  B% Q# Btvb now,tvbnow,bttvb老人家血液循環差,組織吸收力不足,在黃斑部也會有葉黃素運送不足、吸收不良的情形,最終造成中心視力下降,這是「老年性黃斑部病變」,也是造成歐美老年人失明的主因。# e" I& f  ~1 g! ?; j2 w2 {

& m/ t/ N# H& f. i高度近視者www2.tvboxnow.com8 I5 |8 j4 M/ p4 ^$ h& `# Z/ y
近視800度以上的患者眼睛容易老化,也稱為「病理性近視」,黃斑部和同年齡無近視者相較,功能容易退化,也容易導致葉黃素的吸收率下降,進而由產生「高度近視性黃斑部病變」,由於台灣是近視王國,這也是造成中壯年中心視力受損的重要原因。
0 g# K$ Z% F+ y( S6 Q0 Q5 q7 F) T; \公仔箱論壇  M9 E1 t/ a& i1 w
3C重度使用者& |1 C1 K) T& f
現今各種3C產品充斥,使得低頭族們變多,也讓這些族群的眼睛過度曝露於強光的照射。黃斑部將累積過多高能量藍光所形成的自由基,造成眼睛的「過氧化傷害」,這即所謂的「自發性黃斑部病變」。公仔箱論壇& L' J; p$ ?5 m$ T3 D0 H
tvb now,tvbnow,bttvb! b+ i, @7 W3 J. z  m, `9 _2 P2 y; q
女性懷孕哺乳期
2 h( Q, C$ Z. m* Y+ [婦女在懷孕期及哺乳期間,胎兒及嬰兒只能從母體獲得葉黃素,這可由懷孕晚期母體血液中葉黃素下降,而生產時臍帶血中含有高量葉黃素得到證明。這也就造成了媽媽葉黃素不足的情形,因此常見到懷孕女性抱怨視力模糊、眼睛乾澀、對焦不準、容易疲倦、隱形眼鏡戴不上、眼鏡度數不穩……等。7 m4 i$ h! @2 a5 K9 m

7 T2 x7 `7 \: @8 b9 |: w. _tvb now,tvbnow,bttvb葉黃素食物怎麼吃 www2.tvboxnow.com9 Z7 @) ~! k# \4 }! A6 P

/ V/ p) e! l0 d: H/ {8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議民眾,多吃綠色蔬菜與黃色水果,是吸收葉黃素的最有效方式,且每日攝取比高量攝取更為重要,也就是說,就算每天葉黃素攝取量在10mg以下,如果持之以恆,也能在3至4個月後,達到血中濃度的平衡;此外,要減少使用3C的時間;且不論結婚前、懷孕時及生產後,都需要加強綠色蔬菜的攝取,未雨綢繆,才能留住葉黃素,保護好眼睛的黃斑部。
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  • soforlee

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