[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  m+ _* T; p7 \' g. p! F
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
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  h& h" O) n, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
9 i) d, U8 q$ j5 B2 r" Ttvb now,tvbnow,bttvb仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
0 S% i5 u( z7 X( g9 A- C- E6 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- Z& q: v* t4 A! N
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做法
1 ^7 J) X% a% Z+ r& ztvb now,tvbnow,bttvb1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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3 F1 w7 ?3 B+ D. o公仔箱論壇2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。tvb now,tvbnow,bttvb: G6 \& C) k7 e* ]5 i$ f! b9 [! I
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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